群馬代表の栄養パン

2023.8




先日、大川さんから帰省土産をいただきました。

なんと、1917年(大正6年)の創業当時から販売されているロングセラー商品だそうです。

黒蜜が練り込まれた自家製の黒パンにレーズンや甘納豆が入っているそうで、ほんのり甘いお味はついついほおばってしまいます。

大川さんは少年時代からこちらのパンを食べていたそうで、栄養パンから体がつくられていると言っても過言ではないそうです。

当時のレシピを今もなお受け継がれているそうです。

大川さん、ありがとうございました。



saki