Tiramisu

2025.2

美味しいマスカルポーネを頂いたのでティラミスを作りました

ロータスのクッキーとインスタントのコーヒーを

練り込んだベースにマスカルポーネを重ね

表面は砂糖入りのココアパウダーをのせて。

マスカルポーネはそのままのせてあえて甘さ控えめに。

ワインを飲まれる方は是非おすすめです。

マスカルポーネは

Mascarpone sterilgardaです。

たまには手作りも良いですね！レシピは自己流でありますが

良かったら作ってみてください

Shimoyama