魚竹

 2024.12

築地で美味しい定食屋さんで名店の「魚竹」さんが残念ながら50年営業されたお店を12/27にちで閉店すると聞いて行って参りました。

前から噂は聞いてたので、いつか行きたいと思いながら最後のチャンスとなってしまいました。

この日はオープン前から沢山の行列が出来ていましたが最後に焼き鮭、中落ち定食を

頂く事が出来ました。

お店の方々が本当に温かくお声かけも最高で閉店間際の壁にはファンからのメッセージで埋め尽くされていて初めて行かせて頂いた者ながらにもみなさんに愛されたお店で温かい気持ちまで頂きました。

何度も通った気がしてしまうくらい心地よい空間でありました。

最後にお客様が帰り際にスタッフの方々へのお言葉が最高でした。

美味しい焼き鮭定食ありがとうございました。

私もこの仕事を長くさせて頂いていますが食と美も通ずるものがあり再確認出来た日でありました。

今年のラストスパートも皆さまへの感謝も込めて。

Shimoyama